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Was ist die Japanische Honigbiene? Der Unterschied zur Westlichen Honigbiene und der Reiz des Daisen-Honigs

„Was für eine Biene ist eigentlich die Japanische Honigbiene?“ – Wer Honig auswählt, stellt sich diese Frage nicht selten. Die Japanische Honigbiene ist eine einheimische Bienenart, die seit alter ...

Auf den Spuren der japanischen Imkereikultur | Das Klima des Mt. Daisen in Tottori und das Wirken der japanischen Honigbiene

Honig begleitet den japanischen Esstisch seit alters her. Hinter jedem einzelnen Tropfen steht eine japanische Imkereikultur, die über lange Jahre hinweg gewachsen ist. In diesem Artikel stellen wi...

Wie kann man den Hals mit Honig pflegen? | Japanischer Honig der Japanischen Honigbiene aus dem Daisen-Gebiet in der Präfektur Tottori

In Jahreszeiten, in denen die Luft trocken ist, oder an Abenden, an denen man die Stimme viel benutzt hat, gibt es Momente, in denen man plötzlich an seinen Hals denkt. In solchen Augenblicken hat ...

Was macht Honig der Japanischen Honigbiene so besonders? | Ein seltener Honig, genährt von der Natur des Berges Daisen in der Präfektur Tottori

„Welche besonderen Eigenschaften hat Honig der Japanischen Honigbiene?“ Vielleicht haben viele von Ihnen genau danach gesucht. Im Vergleich zu gewöhnlichem Honig, den man im Supermarkt findet, unte...

Japanische Honigbiene: Zukunft sichern – Kickstarter-Projekt startet am 30. September!

Hier ist die Projektseite 👉 Kickstarter-Projektseite   Seltene Honige der ausschließlich in Japan heimischen „Japanischen Honigbiene“ in die Welt tragen Vielen Dank an alle für Ihre stets herzliche...

Der Rückgang der japanischen Honigbiene und seine Ursachen

  Haben Sie in letzter Zeit das Gefühl gehabt, dass Sie in der Stadt oder im Park weniger Honigbienen sehen? Die Japanische Honigbiene, die mit ihrem kleinen Körper von Blume zu Blume fliegt, ist t...