



大山はちみつ Weiß Frischkaramell Roher Honig von japanischen Honigbienen (※Derzeit ausverkauft, nur Vorbestellung)
Nur 0,1 % der inländischen Verfügbarkeit — ein geschmackliches Wunder
Ein Naturjuwel: kristallisierter Honig der japanischen Honigbiene. Ohne Zusatzstoffe oder Zuckerzusatz abgefüllt, genau so wie er geerntet wurde. Dieser kristallisierte Honig ist wie „japanischer Bienen-Karamell“.
Die körnige Textur der Kristalle und das samtige Schmelzen
Im Mund entfaltet sich die ungewöhnliche kristalline Textur und eine elegante Süße, die sich sanft ausbreitet. Solch naturbelassener Geschmack ist auf dem Markt kaum zu finden — ein rares Meisterstück.
Serviervorschlag
Auf ungesalzenen Crackern mit Wein serviert wird er zum luxuriösen Snack für Erwachsene. Auf Brot oder Joghurt zum Frühstück verleiht er dem Morgen einen besonderen Beginn.
Ein einmaliger Genuss, den die japanische Honigbiene schenkt — probieren Sie dieses kostbare Erlebnis.
※Derzeit nur Vorbestellung
Dieser weiße Honig wird nur aus besonders begrenzten Beständen der seltenen japanischen Honigbiene gewonnen. Da jährlich nur etwa 200 Gläser produziert werden, ist er derzeit ausverkauft.
Die nächste Ernte und der Versand sind voraussichtlich im Oktober 2025 geplant. Bitte warten Sie geduldig, bis Ihr Premium-weißer Honig eintrifft.
Wenn Sie kaufen möchten, reservieren Sie bitte über die Vorbestellung.
※Versandkosten innerhalb Japans 900円

Häufig gestellte Fragen
Warum ist das so teuer?
Japanischer Honigbienenhonig wird nur einmal im Jahr und in Mengen von nur wenigen kg geerntet.
Eine einzelne Biene sammelt in ihrem ganzen Leben gerade einmal einen Teelöffel. Außerdem wird er nicht erhitzt, nicht gesüßt und ohne Zusatzstoffe produziert und mit größter Sorgfalt abgefüllt.
Es ist ein Tropfen, der aus der Natur, den Honigbienen und der Handwerkskunst entstanden ist und den es nur in Japan zu bekommen gibt.
Sind die Produkte auch für Kinder oder Veganer geeignet?
12 Monate alte oder jüngere Säuglinge bitte keinen Honig geben (es besteht das Risiko einer Säuglingsbotulismus‑Erkrankung).
Für Vegetarier geeignet und 100% rein (ohne Zusatzstoffe, nicht erhitzt).
Können Sie international liefern?
Wir liefern weltweit.
Wie hoch sind die Versandkosten?
Versandkosten pauschal 900円 innerhalb Japans.
予約後のキャンセルは可能ですか?
Ja. Sie können Ihre Reservierung jederzeit stornieren. Bitte kontaktieren Sie uns.
Wie lange ist das Haltbarkeitsdatum?
未開封で常温保存の場合、約3年間です。
Wie soll ich es aufbewahren?
Vor direkter Sonneneinstrahlung und hoher Luftfeuchtigkeit schützen und bei Raumtemperatur lagern.
Welchen Geschmack hat es?
四季折々の花々の蜜が混ざった「百花蜜」で、濃厚で複雑な風味が特徴です。
甘さの中にほのかな酸味や花の香りが感じられ、同じ日本みつばちのはちみつでも採蜜時期や地域によって味が異なります。
Wann wird die Ware geliefert?
Da es sich um ein Vorbestellungsprodukt handelt, ist der Versand voraussichtlich um Oktober 2025 geplant.
Da der Versand aus Japan erfolgt, beträgt die übliche Lieferzeit nach dem Versand 7–21 Tage.



