¡Comienza la segunda entrega!
En esta ocasión, en el primer proyecto recibimos el cálido apoyo de 384 personas de todo el mundo y pudimos iniciar con éxito la venta de miel de abeja japonesa.
Les expresamos nuestro más sincero agradecimiento.
Y por fin, el segundo proyecto dará inicio el 30 de septiembre de 2025.
En este nuevo desafío, aprovechando el apoyo recibido en el primer proyecto, llevaremos la miel de abeja japonesa y el encanto de la cultura japonesa a muchas más personas.
Agradecemos de antemano su continuo apoyo y aliento.
¡Llevemos la maravilla de la abeja japonesa al mundo!
La abeja japonesa (日本みつばち) es una especie autóctona que solo habita en Japón y ha sido una presencia especial que ha sostenido el ecosistema japonés desde tiempos antiguos.
Se caracteriza por su tamaño más pequeño y su aspecto encantador en comparación con la abeja europea, y su miel, que solo permite la extracción de 10–15kg por colmena al año, destaca por su rareza y su rico sabor.
Queremos dar a conocer al mundo esta valiosa miel que solo se puede obtener en Japón y la maravilla de la apicultura de la abeja japonesa.
0,1% de la circulación en el mercado nacional
La miel de abeja japonesa (日本ミツバチ) es una miel muy preciada, con una disponibilidad de solo 0.1% incluso dentro de Japón.
Nosotros realizamos todo el proceso de forma integrada, desde la apicultura hasta la extracción de la miel.
Por favor, pruebe nuestra miel elaborada con esmero.
Miel de Ooyama blanca (caramelo fresco)
Entre las raras mieles de abeja japonesa, esta es una de las excepcionales que se ha cristalizado en blanco.
La llaman "caramelo fresco de abeja japonesa": tiene una textura suave con cristales de miel algo granulados que la hacen exquisita.
Miel Ōyama
Es miel de la rara abeja japonesa (日本みつばち) embotellada sin ningún tipo de procesamiento.
Es una pieza excepcional cuyo sabor más intenso y profundo sorprenderá en comparación con la miel convencional.
Enviado desde Daisen, prefectura de Tottori
Nuestra miel proviene de abejas japonesas (日本みつばち) criadas en la naturaleza de Daisen, la famosa montaña que fue elegida entre los 3 mejores en el “Ranking de las montañas famosas de Japón” y que es la cumbre más alta de la región de Chūgoku.
Le ofrecemos esta valiosa miel recolectada de las diversas flores de Daisen, cuya apariencia cambia con las cuatro estaciones.
「Miel de cien flores」
La abeja japonesa tiene características particulares en la forma de recolectar la miel.
Las abejas melíferas occidentales suelen trabajar en grupo y dirigirse en masa a una sola flor, por lo que se denomina miel monofloral como “Acacia” o “Lavanda”.
En cambio, la abeja japonesa reúne néctar de más de 100 tipos de flores, por lo que se la conoce como “miel de cien flores”. Por eso, al mezclarse los néctares de muchas flores, el sabor y el aroma de la miel varían poco a poco y resultan interesantes.
Recomendado
Expectativas sobre efectos estéticos
Se dice que la miel tiene diversos efectos beneficiosos para la belleza.
・Efecto hidratante: componentes como la fructosa y la glucosa ayudan a prevenir la sequedad de la piel.
・Efecto antibacteriano: equilibra la piel y previene problemas cutáneos como el acné y las erupciones.
・Efecto aclarante: inhibe la actividad de la enzima tirosinasa, necesaria para la producción de melanina responsable de manchas y pecas.
・Efecto para mejorar la piel: vitaminas del grupo B, vitamina B12 y niacina contribuyen a la salud de la piel y las mucosas, y regulan el ciclo de regeneración cutánea.
Dieta de miel
La miel tiene aproximadamente 1.3 veces la dulzura del azúcar, y sin embargo, una cucharada aporta alrededor de 64 kcal, es decir, 20 kcal menos que las aproximadamente 84 kcal del azúcar.
Además, los carbohidratos de la miel son menores en comparación con el azúcar, por lo que también ayudan a evitar un aumento brusco de la glucemia.
Al controlar la glucemia se previene el consumo excesivo, permitiendo satisfacer el deseo de dulzor con una pequeña cantidad de miel.
Asimismo, la fructosa y la glucosa presentes en la miel desempeñan un papel importante en el metabolismo energético.
Beneficios de consumir miel de forma continua
La miel ofrece diversos beneficios cuando se usa de forma continuada. Se recomienda tomarla en el desayuno o después del ejercicio, ya que ayuda a reponer energía y a recuperarse de la fatiga.
La miel contiene polifenoles con acción antioxidante, que ayudan a eliminar los radicales libres que causan la disminución de la función inmunológica.
Contiene vitaminas como la vitamina C, así como aminoácidos y polifenoles, ingredientes de los que se espera un efecto regulador sobre el estado de la piel.
Contiene nutrientes como glucosa, fructosa, vitaminas y minerales, que ayudan a activar el cerebro.
Contiene gluconato, que sirve de alimento para las bacterias beneficiosas intestinales (Bifidobacterium).
Tiene acción antibacteriana y antiinflamatoria, por lo que se espera que alivie el dolor de garganta y la molestia áspera en la garganta.
Un estudio publicado por la Universidad de Toronto en Canadá indica que consumir 2 cucharadas soperas de miel al día puede mejorar los niveles de glucosa y colesterol, y ayudar a mantener la salud cardiometabólica.
Cantidad limitada
Un tesoro creado por la naturaleza: la "miel cristalizada" de abeja japonesa. Sin añadir aditivos ni azúcares, se envasó tal cual se recogió. Al probarla, la textura única de sus cristales y su delicado dulzor se despliegan de forma suave.
Es una pieza rara cuya esencia natural se conserva tan intensamente que casi no se encuentra en el mercado.
Un sabor milagroso con solo 0,1% de circulación nacional
Un tesoro nacido de la naturaleza: la «miel cristalizada de abeja japonesa». Sin aditivos ni azúcares añadidos, envasada tal cual se recolecta. Esta miel cristalizada es como una «caramelo fresco de abeja japonesa».
Textura granulada de los cristales y deshacimiento suave
Al llevarla a la boca, la textura única de los cristales y una dulzura refinada se expanden con suavidad. Es una pieza rara cuya vuelta a la naturaleza es tan intensa que casi no se encuentra en el mercado.
Recomendaciones para consumir
Sobre crackers sin sal acompañada de vino se convierte en un aperitivo lujoso para adultos. Añadida al pan o al yogur en el desayuno, convierte el comienzo del día en algo especial.
Pruebe este lujo ofrecido por la abeja japonesa; una vez que lo deguste, será inolvidable.
※Actualmente solo reservas
Se trata de una miel blanca que solo puede elaborarse a partir de cantidades extremadamente limitadas de miel de abeja japonesa. Como la producción anual es de aproximadamente 200 unidades, actualmente está agotada.
La próxima cosecha y el envío están previstos alrededor de octubre de 2025, así que espere un poco hasta que reciba esta miel blanca premium.
Si desea comprar, por favor reserve a través de la preventa.
Quiero revitalizar las zonas rurales
Las actividades del sector primario suelen realizarse en las zonas rurales de Japón y afrontan una grave escasez de jóvenes. Para cambiar esta situación, queremos dinamizar las zonas rurales llevando miel al resto del mundo.
Ver más detalles}
Las abejas son seres muy importantes también para nosotros los humanos. Se dice que Einstein advirtió que si las abejas se extinguieran, la humanidad desaparecería en cuatro años.
Apoyamos de forma activa a los apicultores que protegen a esas abejas.
¡Comparto información sobre la apicultura del abejorro japonés!
¡Sígueme, por favor!🇯🇵🐝
Recomendado
