大山はちみつ白 生キャラメル 日本みつばちの生はちみつ (※現在在庫切れ 予約販売のみ)
国内流通量わずか0.1％の奇跡の味わい
自然が生んだ至宝、日本ミツバチの「結晶化はちみつ」。添加物や加糖を一切加えず、採蜜したそのままを瓶詰めしました。この結晶化したはちみつは、まるで「日本ミツバチの生キャラメル」。
結晶のザラリとした食感と、なめらかな口溶け
口に含むと、独特の結晶の食感と、上品な甘さがなめらかに広がります。これほどまでに自然の風味が活きたはちみつは市場にはほとんど出回らない、希少な逸品です。
食べ方のおすすめ
無塩クラッカーに乗せてワインとともに楽しむと、大人の贅沢なおつまみに。パンやヨーグルトに添えて朝食に加えれば、特別な一日の始まりに。
一度味わえば忘れられない、日本ミツバチがもたらす贅沢をぜひお試しください。
※現在予約販売のみ
希少な日本みつばちのはちみつの中でも特に限られたはちみつからしか作られない白はちみつです。年間200個ほどしか生産できないため現在は在庫切れになっています。
次回収穫、発送予定は2025年10月頃になりますので、プレミアムな白はちみつが届くまで今しばらくお待ち下さい。
購入希望の方は、先行予約より予約お願いいたします。
※日本国内送料900円
FAQ
なぜこんなに高いのですか？
日本みつばちのはちみつは、1年に1回、わずか数kgしか採れません。
1匹の蜂が一生かけて集める量は、たった小さじ1杯。
しかも非加熱・非加糖・無添加で、手間を惜しまず瓶詰め。
自然と蜜蜂、そして職人の技から生まれた「日本でしか手に入らない一滴」です。
子供やヴィーガンでも大丈夫ですか？
12ヶ月未満の乳児にはハチミツを与えないでください（乳児ボツリヌス症のリスクがあります）。
ベジタリアン対応で100%純粋です（添加物不使用、加熱処理なし）。
海外配送できますか？
全世界に配送対応しています。
配送料はいくらですか？
日本全国送料一律900円です。
予約後のキャンセルは可能ですか？
はい。予約取り消しはいつでも可能です。お問い合わせください。
賞味期限はどのくらいですか？
未開封で常温保存の場合、約3年間です。
保存方法はどうすればいいですか？
直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。
どんな味がしますか？
四季折々の花々の蜜が混ざった「百花蜜」で、濃厚で複雑な風味が特徴です。
甘さの中にほのかな酸味や花の香りが感じられ、同じ日本みつばちのはちみつでも採蜜時期や地域によって味が異なります。
商品はいつ届きますか？
予約販売商品のため、発送は2025年10月頃を予定しています。
日本から発送するため、発送してから通常7〜21日ほどかかります。
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